台湾の茶芸館で味わうような台湾茶・文山包種茶を旅々台北ストア「流々茶房」がお届けします。

文山包種茶

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 このお茶は、発酵度が非常に低いので、緑茶のような風合いを感じます。独特の甘くて華やかな香りがきわだち、「香、濃、醇、韻、美」の五大特色を満たしたお茶として、台湾でも人気が高い品種のひとつです。包種茶とは、かつて茶葉を紙で包んで出荷していたことに由来する名前です。文山茶区の特産だったので、文山包種と呼ばれていますが、今では台北県坪林郷をはじめ、台湾各地で広く生産されています。

産地:台北県など台湾北部

文山包種茶

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